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キャバクラでキャストのお持ち帰りをどう防げばいいか気になっていませんか？
結論から言うと、お持ち帰りが起きる主な理由は「指名ノルマのプレッシャー」「客層の悪さ」「キャストが断れない状況」の3つで、いずれも店舗側の仕組みで予防できます。
お持ち帰りは他のキャストの離職や客層の悪化につながるため、早めの対策が重要です。
本記事では以下の内容を解説します。
- キャバクラでお持ち帰りが起きる理由3選
- キャバクラでお持ち帰りが起きることによるデメリット
- キャバクラでのお持ち帰りの対策方法
キャストの枕営業やお持ち帰りに困っている店長・オーナーの方は、ぜひ参考にしてください。
キャバクラでお持ち帰りが起きる理由3選
キャバクラでお持ち帰りされるケースは、決して珍しくないと言われています。
ネット上の元キャスト経験者の声を集めると、「体感としてキャスト経験者の2〜3割程度が枕営業を経験したことがある」という話も見られます。
公式な統計ではなく、あくまで個人の体感ベースの情報である点には注意が必要ですが、無視できない規模感といえるでしょう。
理由としては、主に以下の3つが考えられます。
- どうしても指名客が欲しいキャストの存在
- 比較的リーズナブルなお店であること
- キャストがお持ち帰りを断れない状況
それでは、なぜキャバクラでそこまでお持ち帰りが発生するのか、その原因から見ていきましょう。
①どうしても指名客が欲しいキャストの存在から
キャバクラでお持ち帰りが発生する理由としてまず考えられるのが、「どうしても指名客が欲しいキャストの存在」です。
指名を取るためにお持ち帰りされてしまうキャストは、決して少なくありません。いわゆる枕営業というものです。
指名本数にノルマがあり、キャストがプレッシャーを感じてしまいやすい環境だと、こういったことが起きやすくなります。
キャストを追い詰めるのではなく、前向きに頑張れるような目標を課すように意識してみましょう。
②比較的リーズナブルなお店であることから
続いて、「比較的リーズナブルなお店である」場合も、お持ち帰りが発生する原因となります。
料金が安いお店はそれだけ客層も乱れやすく、お持ち帰りを狙おうとするお客さんが増えてしまう傾向があるためです。
逆に高級店であれば遊び方を心得ているお客さんが多くなるので、客層に悩むのであれば価格設定を見直してみるのもいいでしょう。
③キャストがお持ち帰りを断れないため
最後に、「キャストがお持ち帰りを断れなかった」というケースです。
- 太客から求められてしまい断れなかった
- プライベートで半ば強引にお持ち帰りされてしまった
- 新人のキャストで、上手いかわし方がわからなかった
このように、不本意にお持ち帰りされてしまうケースもあるようです。
このケースを避けるためには、キャストに上手いかわし方を教えるなど、日頃の教育が重要となるでしょう。
場合によっては、お店側から要求の強すぎる客に対して軽めに釘を刺しておくなど、柔軟な対応が求められることもあります。
キャバクラでお持ち帰りが起きることによるデメリット
それでは、キャバクラでお持ち帰りが起きると具体的にどのようなデメリットを受けることになるのでしょうか。
以下3つを紹介していきます。
- 他のキャストのモチベーション低下に繋がる
- お持ち帰りによって客が減少する
- お店の評判が悪化する
自分のお店のことをイメージしつつチェックしてみてください。
①他のキャストのモチベーション低下に繋がる
お持ち帰り、つまり枕営業によって売り上げを伸ばしているキャストの存在は、健全に接客しているキャストのモチベーション低下に繋がります。
- 「このお店は枕営業OKなんだ」
- 「真面目に接客している自分がバカみたい」
と、ちゃんと頑張っているキャストほど不満に思ってしまうでしょう。
最悪、優秀なキャストがどんどん辞めてしまう可能性もあるため、以下のような点を意識してキャストとのコミュニケーションはしっかり取り、情報収集を行うことが大切です。
- 枕営業を行っているキャストはいないか
- そのキャストや店の環境に対して不満はないか
②お持ち帰りによって客が減少することも
お持ち帰りされることによって、お客さんが減ってしまう可能性もあります。
お持ち帰りに成功すると、その女性に対する興味が満たされて別の女性を狙うようになるお客さんも一定数いるためです。
その後「同じお店で他のキャストのお持ち帰りを狙う」というケースはそう多くなく、目的を達成したお客さんはそのまま別のお店に流れてしまうこともあります。
③お店の評判が悪化する
お持ち帰りが頻繁に起きるようになると、お店の評判の低下にも繋がりかねません。
- 「あの店のキャストは持ち帰りやすい」
- 「軽い接客のお店だからおさわりもOK」
というような噂が流れ始めると、客層がどんどん悪くなってしまい、真面目にやっているキャストまで被害を受けてしまうことになります。
最悪の場合、キャスト離れはもちろん、求人募集をしても全く人が集まらないという事態にもなりかねません。
【責任者向け】キャバクラの枕営業が店舗に及ぼす悪影響とは？防止策を解説
キャバクラでのお持ち帰りの実例
それでは、キャバクラでお持ち帰りが発生するケースはどのようなものがあるのでしょうか。
世間のイメージとしては、大きく以下3つのパターンで「お持ち帰りできる」と考える方が多いようです。
- お金にモノを言わせる
- 通い詰めてアプローチし続ける
- 元々お持ち帰りOKの契約をしているキャストである
こういったイメージを抱く方が多いようですが、実際にはどのようなお持ち帰りが起きているのでしょうか。
具体的なエピソードとして、以下2つを紹介しておきます。
「1人でキャバクラに行った際、付いてくれた子がたまたま彼氏と別れたばかりという話をしていて。
中々話も盛り上がったのでLINEを交換して、その子があがる時間に軽く飲みに行こうと話してお店を出たんです。
社交辞令かと思っていたんですが、LINEしたら返事をくれて、アフターとかではなくそのまま飲みに行くことになりまして。
その後は流れでそのまま一緒に過ごすことになったんですが、普段はこういうことはしないらしいです。
別れたばかりっていうのが大きかったみたいですね。」
キャストも1人の人間です。
本当に寂しかったり、お客さんが気になったりしてお持ち帰りされるケースもあるようですね。
「後輩と2人でキャバクラに行った際、いつもと同じ子を指名したんですが、ヘルプに付いた子が結構くせ者でした。
指名の子が席を外した際にすごい距離を詰めてきたり、ボディータッチが激しかったりして。
指名の子が結構サバサバ系なので、いつもとのギャップにやられてしまいました。
しまいには『次から私を指名してくれたら仲良くしてあげてもいいよ』と言われ、後日こっそり会うことになりました。
でも気まずいので、もうあのキャバクラは行けません。」
このケースはそうそう有り得ないとは思いますが、極端な話、キャストの教育が至っていないとこういったことに発展する可能性は決して0ではありません。
こういったことを踏まえると、お持ち帰りが起きるタイミングとしては、次の2つが主なパターンです。
- アフターの後
- プライベートで会った際
つまり、店内だけでなくこれらのタイミングにおいても、ある程度のキャスト管理が大切になってくるということです。
キャバクラのお持ち帰り問題に関するよくある質問（Q&A）
最後に、キャバクラのお持ち帰りに関するよくある質問をご紹介します。
Q1. キャストがお持ち帰りされた場合、店舗として何か処分を下すべきでしょうか？
まずは状況を詳しく聞き取り、自発的だったのか強要されたのかを判断することが重要です。
自発的な枕営業の場合は警告や指導を行い、改善されない場合は契約解除も検討すべきです。
Q2. お客様から「他の店ではお持ち帰りできる」と言われた場合、どう対応すれば良いですか？
「当店は健全な接客サービスを提供しており、そのようなサービスは行っておりません」と毅然とした態度で断りましょう。
お客様には当店のコンセプトと方針を説明し、ご理解いただけない場合は来店をお断りすることも必要です。
短期的な売上より、長期的なブランド価値を重視することが重要です。
Q3. 新人キャストに対して、どのような教育を行えば効果的ですか？
具体的なシチュエーションを想定したロールプレイング形式の研修が効果的です。
「お客様から誘われた時の断り方」「適切な距離感の保ち方」「困った時の助けの呼び方」などを実践的に学ばせましょう。
Q4. 店舗の評判が既に悪化している場合、どのように改善すれば良いですか？
まず内部の問題キャストの整理と、厳格なルールの再徹底から始めましょう。
その上で、健全な営業方針を明確に打ち出し、紳士的な客層の獲得に注力することが重要です。
改善には時間がかかりますが、一貫した方針で取り組むことが成功の鍵です。
Q5. 優良顧客から口説かれた場合、キャストはどう対応すべきでしょうか？
優良顧客であっても、お持ち帰りの要求には一貫して断る姿勢を保つことが重要です。
「お客様との特別な関係は店舗のルールで禁止されている」「プロとしての線引きを大切にしている」など、相手を立てながらも明確に断る話法を教育しておきましょう。
キャスト管理を効率化したい経営者の方へ
キャスト管理の効率化には、適切なシステムとツールの活用が不可欠です。
しっかりとキャスト管理をすることで、給与計算ミスの防止、キャスト満足度の向上、離職率の低下、そして安定した店舗運営が実現できるでしょう。
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キャストを教育してお持ち帰りされないようにしよう
最後になりますが、お持ち帰りはまさに「百害あって一利なし」です。
お客さんが離れてしまう可能性が高いですし、他のキャストにとっても迷惑になります。
さらにはお店そのものの評判まで下げてしまうため、お店を繁盛させていきたいのであれば、お持ち帰りされないための教育は徹底したほうがいいといえるでしょう。
ぜひキャストに以下のような教育を施し、お持ち帰りが起きないお店作りを心掛けてみてください。
- お客さんから迫られた際のかわし方を教えておく
- プレッシャーを掛けすぎず、前向きに頑張れるような目標を課す
- お客さんとの関係性のルールをしっかり決めておく
ただ、お持ち帰りを避けるための教育が必要とはいえ、プライベートはキャストの自由です。
業務との線引きはしっかり行い、プライベートに干渉しすぎないよう注意しましょう。
